Pâtisseries | Les Bles De Demain

Nos pâtisseries sont disponibles en boutique
et sur commande 48h à l'avance

Voici une partie de notre gamme de grands gâteaux:

Tarte aux fraises de Touraine
4/6 et 6/8 parts
21€ 28€

Sablé Breton, crème diplomate, fraises fraîches, chantilly mascarpone

Allergènes: Gluten/ œufs/ lait

Dulcey
6 parts
27€

Pain de Gênes noisette, croustillant noisette, insert café, mousse chocolat dulcey, ganache dulcey

Allergènes: Gluten/ œufs/ lait/ fruits à coques

Fraisier aux fraises de Touraine
4, 6 et 8 parts
20€ 30€ 40€

Génoise, crème diplomate, fraises fraîches, chantilly mascarpone

Allergènes: Gluten/ œufs/ lait

Tarte caramel
6 parts
24€

Pâte sucrée,
crème caramel, mousse
chocolat noisette

Allergènes: Gluten/ œufs/ lait/ fruits à coques

Tarte Vigneronne
6 parts
16€

Pâte feuilletée caramélisée, pommes de Touraine, confit de vin rouge (37) maison

Allergènes: Gluten/ lait/ oeufs

Paris Brest
4, 6, 8 parts
16€ / 24€/ 32€

Pâte à choux, praliné,
crème Paris-Brest

Allergènes: Gluten/ œufs/ lait/ fruits à coques

Pistache Framboise
4, 6, 8 parts
18€ / 27€ / 36€

Biscuit financier pistaches, croustillant pistaches, crémeux framboises, bavaroise pistaches, ganache montée pistaches

Allergènes: Œufs/ gluten/ lait/ fruits à coques

Tarte citron
6 parts
24€

Sablé Breton,
crème citron et meringue à l’Italienne

Allergènes: Gluten/ oeufs/ lait

Royal
4, 6, 8 parts
16€ / 24€ / 32€
Biscuit amandes, croustillant praliné,
mousse chocolat noir

Allergènes: Gluten/ lait / oeufs/ fruits à coques

Madagascar
4, 6, 8 parts
18€ / 27€ 36€

Biscuit Chocolat, croustillant praliné feuilletine mousse vanille de Madagascar, mousse chocolat noir

Allergènes: Gluten/ œufs/ lait/ fruits à coques

Tarte Poires Amandine
6 parts
24€

Pâte sucrée, crème d’amandes et poires

Allergènes: Œufs/ gluten/ lait / fruits à coques

Tropical
4, 6, 8 parts
18€ / 27€ / 36€

Biscuit madeleine coco, croustillant coco, mousse coco, insert mangue/passion

Allergènes: Œufs/ gluten/ lait/ fruits à coques

Nos pâtissiers répondront avec plaisir à vos demandes spéciales de pièces montées et de number cake pour toutes les grandes occasions.

Au prix de 6€/part pour les pièces montées et

7€/part pour les number cakes.

Ces commandes spéciales sont à passer et à retirer uniquement à Veigné.

Veigné: 02.47.26.02.82

Cliquez: Liste des allergènes

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